居酒屋が運営するキッチンカーとなってます。 その強みを生かしてすべての商材を手仕込みとこだわって作ってます。 ハラミ特有の赤みの旨み 秘伝の肉ダレ 美山農家こだわりのコシヒカリ 是非一度食べてみてください。