山うにを混ぜ込んだたこ焼きの販売

 

漆の里である鯖江市河和田地区伝統薬味「山うに」を、たこ焼きの生地に混ぜ込んで作った越前ご当地のたこ焼き。また、みたらし団子にも山うに味の蜜をご用意しております。ゆずのフレッシュな風味と赤なんばの旨味が、たこ焼きと団子に上品な味わいに引き立ててくれます。是非、お試しください。