器とお米のカフェレストランが提案する器と珈琲

 

丁寧に生産された一粒一粒を、清らかな水でふっくら炊き上げ、本来の味を引き立てる調理で。HO GA（ホウガ）は2022年5月に那谷寺近くにオープンした、器とお米を選んで楽しむカフェレストランです。千年未来工藝祭では、HO GAが作家さんにお願いして作った器の数々や、オリジナル販売している珈琲豆等を販売します。福井での初出店となります、福井の皆さまどうぞ宜しくお願いいたします。