ウェルアオッサ菜園で収穫された、完全無農薬の新鮮な野菜を販売いたします。味が濃く香りのよい菜園の野菜は、福井市の喜ね舎でも販売しており、アオッサ内でも定期的に販売会を開催しております。土に牛糞や鶏糞の堆肥、収穫した野菜の残渣を混ぜ込み、栄養の行き届いた歩き心地の良いフカフカの土作りをした圃場で、農薬を使わず育った野菜は安全・安心、野菜が本来持っている自然の力が感じられます。朝収穫した野菜は、一般流通のものと比べてもとても鮮度がよく、野菜本来のみずみずしさが感じられ、食感や素材の甘味が違います。野菜を使った加工品も販売予定です。