福井県名物のソースカツ丼をもっと手軽に味わってもらいたい思いから作り上げたサバエドッグ。
福井県産コシヒカリに国産豚肉を巻き、フライにしてから当店特製のカツ丼ソースをたっぷり浸けます。
今では味のバリエーションも増え、鯖江市に伝わる伝統の薬味「山うに」を使った山うにしょうゆ味、福井市の老舗・米五さんの味噌を使ったみそ味もご用意しております。
この機会にぜひ、サバエドッグをご賞味下さいませ。