刻んだ大豆を生地に練りこみ、黒糖をまぶしこんで仕上げた手作りのかりんとうです。大豆のポリポリとした食感と香ばしさ、優しい黒糖の甘みをお楽しみいただけます。
越前市産の大豆（主に「里のほほえみ」）、鹿児島産の黒糖を使い、全行程を手作りで丁寧に作っています。素材にこだわり、無添加でお作りしています。また、
小さいお子様から、大人の方まで、どなたにも、安心しておいしく召し上がっていただきたいと、心を込めてお作りしています。