世界70ヶ国を旅行中のマスターが、日本最古の醤油蔵元に所属しながら、週末にオープンする移動カフェです。世界無形文化遺産のトルココーヒーを始め、原料にこだわったユニークな飲み物をご提供します。コミュニケーションツールとして、世界旅行のアルバムや、醤油パウダーのサンプルなども展示しています。